面餅采用北緯36度黃金優(yōu)麥區(qū)小麥,還原街巷口面館的味道。2.蘭州牛肉拉面,又稱蘭州清湯牛肉拉面,是 中國十大面條 之一,是甘肅省蘭州市的一種風(fēng)味美食,有 中華第一面 的美譽(yù)。3.牛骨熬成的原湯料味道濃郁鮮香,營養(yǎng)豐富,湯底清澈,佐以秘制香辛料,4.突破了傳統(tǒng)蘭州牛肉面的自身限制,做到了餐飲食品化的轉(zhuǎn)變。產(chǎn)品核心的牛肉面原湯料完美還原了傳統(tǒng)蘭州牛肉面的口味。
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