任職要求:
1、年齡:30-45歲
2、性別:男
3、學歷:食品行業相關專業專科學歷
4、經驗:3年及以上食品工廠車間管理工作經驗
5、知識要求:熟悉國家食品行業相關法律法規,熟悉食品生產流程,精通HACCP和QS知識。
6、能力要求:熟練掌握辦公軟件的應用;
7、其它要求:有責任心,溝通能力強,具備分析和創新能力和突發事件的處理能力。
工作內容:
1、負責組織制訂、修訂所管轄職責范圍內的相關規章制度和作業程序標準,經批準后監督執行。
2、組織實施車間生產計劃:
(1)根據企業生產計劃,組織制訂本車間的生產作業計劃;
(2)負責按計劃組織、安排生產工作,確保生產進度;
(3)合理調配人員和設備,調整生產布局和生產負荷,提高生產效率。
3、生產過程管理:
(1)主持車間例會,全面協調車間工作;
(2)對生產作業過程進行監督、指導,同時進行生產質量控制,保證生產質量;
(3)監督檢查車間員工的工作,對違規操作提出警告并指正;
(4)參與產品質量問題的分析,制定并實施糾正和預防措施;
(5)監督檢查生產過程中的自檢和互檢,防止不合格品流入下道工序。
4、生產現場管理:
(1)建立現場管理制度,并指導培訓現場管理知識;
(2)推進6S現場管理制度,實現生產車間標準化管理;
(3)按時考核車間員工的6S執行情況,實施獎懲,確保制度得到落實。
5、車間生產安全管理:
(1)負責落實企業各項生產安全制度,開展經常性安全檢查;
(2)控制關鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發生;
(3)定期組織安全生產教育培訓,指導員工安全作業。
6、車間生產成本控制:
(1)統計分析車間每日的生產情況,尋求改善,提高生產效率;
(2)統計分析車間的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。
7、車間員工管理:
(1)組織車間生產員工參加業務培訓;
(2)配合人事部做好車間員工考勤及工資核算等事宜。
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