任職要求:
1、年齡:30-45歲
2、性別:男
3、學(xué)歷:食品行業(yè)相關(guān)專業(yè)?？茖W(xué)歷
4、經(jīng)驗(yàn):3年及以上食品工廠車間管理工作經(jīng)驗(yàn)
5、知識(shí)要求:熟悉國(guó)家食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，熟悉食品生產(chǎn)流程，精通HACCP和QS知識(shí)。
6、能力要求:熟練掌握辦公軟件的應(yīng)用;
7、其它要求:有責(zé)任心，溝通能力強(qiáng)，具備分析和創(chuàng)新能力和突發(fā)事件的處理能力。
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)組織制訂、修訂所管轄職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)規(guī)章制度和作業(yè)程序標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行。
2、組織實(shí)施車間生產(chǎn)計(jì)劃:
(1)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃，組織制訂本車間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;
(2)負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)進(jìn)度;
(3)合理調(diào)配人員和設(shè)備，調(diào)整生產(chǎn)布局和生產(chǎn)負(fù)荷，提高生產(chǎn)效率。
3、生產(chǎn)過(guò)程管理:
(1)主持車間例會(huì)，全面協(xié)調(diào)車間工作;
(2)對(duì)生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量;
(3)監(jiān)督檢查車間員工的工作，對(duì)違規(guī)操作提出警告并指正;
(4)參與產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的分析，制定并實(shí)施糾正和預(yù)防措施;
(5)監(jiān)督檢查生產(chǎn)過(guò)程中的自檢和互檢，防止不合格品流入下道工序。
4、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理:
(1)建立現(xiàn)場(chǎng)管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)管理知識(shí);
(2)推進(jìn)6S現(xiàn)場(chǎng)管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理;
(3)按時(shí)考核車間員工的6S執(zhí)行情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲，確保制度得到落實(shí)。
5、車間生產(chǎn)安全管理:
(1)負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開(kāi)展經(jīng)常性安全檢查;
(2)控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生;
(3)定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
6、車間生產(chǎn)成本控制:
(1)統(tǒng)計(jì)分析車間每日的生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率;
(2)統(tǒng)計(jì)分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
7、車間員工管理:
(1)組織車間生產(chǎn)員工參加業(yè)務(wù)培訓(xùn);
(2)配合人事部做好車間員工考勤及工資核算等事宜。
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