工作內容：
1、負責廚房的正常運行及行政事務
2、負責制訂廚房的各種工作計劃
3、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范
4、執(zhí)行餐飲部下達的各項工作任務和標
5、負責廚房各部對食品原料的管理，合理控制食品成本
6、負責定期對廚房員工進行培訓
7、妥善處理客人對出品投訴
任職要求：
身體健康，二年以上中大型餐飲管理經(jīng)驗
具有強烈的責任心，勇于開拓和創(chuàng)新
擁有較高的烹飪技術，了解當和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質量、進貨價格
另招中餐廚師，涼菜師傅 墩子數(shù)名
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